Los Ángeles es conocida por sus opciones gastronómicas increíblemente diversas, que incluyen opciones veganas. Se podría argumentar que somos la capital de restaurantes a base de plantas. Ya sea que sigas un estilo de vida vegano o no, no importa lo que estés deseando, estos lugares veganos te tienen cubierto.
Contrariamente a la creencia popular, ¡no es necesario que renuncies a tus comidas favoritas para cambiar tu estilo de vida! Podemos garantizar que a los veganos y no veganos les encantarán estos restaurantes a base de plantas a continuación. ⬇️ 🌱
Si eres vegano, la historia de Veggie Y Que es familiar. Hace años, la fundadora de Veggie Y Que, Laura, tomó la poderosa decisión de volverse vegana. Una vacilación que siempre la detuvo de hacer tal cambio fue el amor por su cultura y la comida con la que creció. Fue entonces cuando tomó el asunto en sus propias manos al sustituir las verduras en sus amados platos de la infancia. Ahora, su misión es servir comida mexicana auténtica accesible y deliciosa para todos, que casualmente son veganos. Ya sea que siga una dieta vegana o no, solo un bocado de sus nopales y enchiladas de queso o sus sabrosos tacos al pastor (proteína de soya marinada en salsa de guajillo y piña) lo enviarán a un delicioso viaje que le cambiará la vida en más de un sentido. ¡Conoce más sobre ella aquí!
Nota: A mediados de abril se le informó a Laura que no se renovaría el contrato de arrendamiento de Veggie Y Que. Estarán en su ubicación de Whittier hasta el 31 de julio. Puede apoyar a Laura y al equipo de Veggie Y Que visitándolos pronto en persona y siguiéndolos en Instagram aquí para futuras ventanas emergentes.
📍Ubicación: 12824 Hadley St #103, Whittier, CA 90601
Todo está en el nombre. Chanel Goodson es una chef vegana y amante de la comida, y quiere que se sepa. Puedes ver su camión de comida vegana totalmente rosa en Los Ángeles sirviendo algunos de los mejores rollos de huevo que hayas probado. Sí lo son AF vegano ¡y buen AF también! Tanto es así que Chef Goodson competirá en el próximo programa de Gordon Ramsay, Estrellas de la comida. (¡Es seguro decir que sabemos a quién apoyar!)
📍Ubicación: ¡Vea el horario de ubicación de Vegan AF aquí!
Evanice es una chef estadounidense cubana y brasileña que comenzó señoreata como una forma de conectar con sus raíces incluso a través de su veganismo. De hecho, Señoreata es el primer concepto basado en plantas en ganar el premio Food Network La gran carrera de camiones de comida. Tampoco sorprende que, seas vegano o no, cada bocado de su delicioso sándwich cubano o pastelito de guayaba seguro que te dejará babeando. Puedes ver Señoreata pop-up todos los domingos en Smorgusburg. ¡Encuentra dónde más están apareciendo aquí!
Ubicación: Domingos en Smorgusburg, 777 S Alameda St, Los Ángeles, CA 90021
No hay nada mejor que una buena hamburguesa con papas fritas. En Casa del ciervo, puede satisfacer esos típicos antojos de comida rápida con su menú 100 % basado en plantas, que incluye hamburguesas, sándwiches, nuggets, papas fritas, ensaladas, batidos y más. Se garantiza que toda la comida servida por Hart House está completamente libre de conservantes, jarabe de maíz, antibióticos, hormonas y colorantes artificiales. Ya sea que sea de origen vegetal o no, ¡su línea de alimentos es realmente deliciosa! Échales un vistazo aquí.
Ubicación: 8901 S Sepúlveda Blvd. Los Ángeles, CA 90045Ubicación: 602 W Huntington Dr. Monrovia, CA 9
Van Leeuwen pasó de ser un humilde camión de helados a convertirse en un imperio total de postres helados. Incluso si no eres vegano, te estarías perjudicando mucho al no devorar sus opciones veganas, como la mantequilla de maní, los churros y el dulce de azúcar, y más. ¡Consulta todas las opciones aquí!
📍Ubicación: 300 S Santa Fe Ave, Suite R, Los Ángeles, CA 90013 (múltiples ubicaciones)
