BlueNalu fortalece acuerdos con líderes de productos del mar de APAC para introducir atún rojo cultivado en los mercados asiáticos – vegconomist

a piece of cultivated tuna

Empresa estadounidense de productos del mar cultivados azulnal anunció la continuación y el desarrollo de la cooperación con tres líderes de la industria pesquera de APAC: Mitsubishi Corporation de Japón, Pulmuone Co. de Corea del Sur. Ltd. y Thai Union.

La colaboración ampliada incluye memorandos de entendimiento independientes con cada empresa para apoyar a BlueNalu en el desarrollo de estrategias comerciales para expandir su cultivo de atún rojo en la región.

«Nuestro objetivo final es proporcionar a nuestros clientes productos alimenticios saludables y confiables que sean de la más alta calidad y estén en línea con el mercado en evolución»

Los socios estratégicos apoyarán la biotecnología en tres áreas, incluida la investigación de mercado sobre las preferencias de los consumidores, las nuevas tendencias y la transformación empresarial. También ayudará a acelerar el proceso de aprobación de requisitos regulatorios y promoverá el acceso al mercado, la distribución y la gestión de la cadena de suministro para presentar los productos BlueNalu a los usuarios, servicios de alimentos y venta minorista en toda la región APAC.

Lou Cooperhouse, presidente y director ejecutivo de BlueNalu, compartió: «Estamos felices de fortalecer nuestra asociación con Mitsubishi Corporation, Pulmuone Co. Ltd. y Thai Union, socios que tienen una visión de ventas que muestra nuestro compromiso de impulsar la innovación y dar forma al futuro. de la industria pesquera”.

BlueNalu está en conversaciones con importantes líderes de la industria pesquera para desarrollar plantas de atún en ASIA
© BlueNal

Opciones saludables de mariscos

A medida que el consumo de productos del mar sigue aumentando, especialmente en Asia, la comercialización sostenible de productos del mar es la solución para satisfacer la creciente demanda. Según BlueNalu, Asia consume el 80% del suministro mundial estimado de atún rojo. Lamentablemente, estos peces han disminuido drásticamente debido a la sobrepesca y la pesca ilegal y no declarada (INDNR).

La misión de BlueNalu es mejorar la calidad de los teléfonos móviles productos, comenzando con toro cultivado de primera calidad (un atún rojo de alta calidad) para apoyar la sostenibilidad y la diversidad del océano. La tecnología afirma que ha desarrollado productos de tecnología de carga de lípidos, suspensión unicelular y sin OGM. cultivando mariscos de una hora. Con AlimentoLíder mundial en nutrición animal y alimentos acuícolas, la biotecnología tiene como objetivo crear una cadena de suministro de calidad alimentaria para respaldar su plataforma celular.

«Estas asociaciones continuas en la región APAC reflejan nuestro compromiso de asociarnos con expertos regionales en cada región en la que nos enfocamos y nuestra misión principal de brindar a nuestra gente mariscos saludables y confiables de la más alta calidad y de conformidad con el mercado comercial.«

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